Wir erweitern ständig unser Wissen, indem wir neue Rezepte kreieren und erfinden. Jedes Jahr verbessern wir unser Fachwissen durch die traditionelle Gourmetreise. Wir verlassen uns auf unsere menschlichen Sensoren, denn wir sind der Meinung, dass man ohne hochwertige Zutaten nur selten Spitzenleistungen erzielen kann. Neben aussergewöhnlichen Produkten kennen wir uns auch mit edlen Weinen aus.
Unseren Kochclub haben wir im Jahr 2002 spontan bei einem Feierabendbier im Limmattal gegründet. Damals waren unsere Kenntnisse und Fähigkeiten im Kochen noch begrenzt. Doch seit der Gründung haben sich unsere Fähigkeiten, köstliche und schmackhafte Gerichte zuzubereiten, stetig verbessert.
Hier sind die sechs Hobby-Köche, die gerne miteinander kochen und grosse Freude an jedem Genusserlebnis haben.
Chief Organsiation and Events
Chief Dressing and Tasting
Chief Stew and Local Dishes
Chief Currys and Spices
Chief Knives and Equipment
Chief Hard Liquor and Grapes
Zum Nachdenken und zum Schmunzeln
Nächste Kochtermine 2025
Events 2025 mit unseren Liebsten
Reinschauen und staunen.